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Do trigo ao pão

Em acesso livre até segunda-feira, 26 de outubro

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Os grãos de trigo são moídos até virarem farinha. A farinha é misturada com água e fermento para formar uma massa, que é assada até virar pão.

Na imagem

  1. Espigas de trigo com grãos que podem ser moídos para virar farinha.
  2. Tigela de farinha feita com grãos de trigo finamente moídos.
  3. Bola de massa feita com farinha misturada com água e fermento.
  4. Pão assado obtido ao aquecer a massa no forno.

Exemplos

  • Uma fatia de pão num sanduíche.
  • Uma torrada com manteiga ao pequeno-almoço.

Quiz: Do trigo ao pão (10 anos)

  1. Como se faz a farinha?

    • Misturando grãos de trigo com água.
    • Moendo grãos de trigo.
    • Assando grãos de trigo no forno.
  2. O que é adicionado à farinha para fazer a massa?

    • Água e fermento.
    • Leite e manteiga.
    • Sal e açúcar.
  3. O que o fermento faz antes de a massa ser assada?

    • Deixa a massa dura.
    • Ajuda a massa a crescer.
    • Adiciona água à massa.

As respostas, com a explicação, estão no aplicativo. Lá, este quiz é grátis enquanto a lição estiver em acesso livre.

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10 anos