Do trigo ao pão
10 anos · Culinária
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Os grãos de trigo são moídos até virarem farinha. A farinha é misturada com água e fermento para formar uma massa, que é assada até virar pão.
Na imagem
- Espigas de trigo com grãos que podem ser moídos para virar farinha.
- Tigela de farinha feita com grãos de trigo finamente moídos.
- Bola de massa feita com farinha misturada com água e fermento.
- Pão assado obtido ao aquecer a massa no forno.
Exemplos
- Uma fatia de pão num sanduíche.
- Uma torrada com manteiga ao pequeno-almoço.
Para recordar
- A farinha é feita moendo grãos de trigo.
- O fermento ajuda a massa a crescer antes de assar.
Quiz: Do trigo ao pão (10 anos)
-
Como se faz a farinha?
-
O que é adicionado à farinha para fazer a massa?
-
O que o fermento faz antes de a massa ser assada?
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