Mon Prof Augmenté
Del trigo al pan
10 años · Cocina
De acceso libre hasta el lunes, 26 de octubre
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Los granos de trigo se muelen hasta convertirse en harina. La harina se mezcla con agua y levadura para formar una masa, y se hornea hasta convertirse en pan.
En la imagen
- Espigas de trigo con granos que se pueden moler para hacer harina.
- Cuenco de harina hecha con granos de trigo finamente molidos.
- Bola de masa hecha con harina mezclada con agua y levadura.
- Pan horneado que se obtiene al calentar la masa en el horno.
Ejemplos
- Una rebanada de pan en un bocadillo.
- Una tostada con mantequilla en el desayuno.
Para recordar
- La harina se obtiene moliendo granos de trigo.
- La levadura ayuda a que la masa suba antes de hornearla.
Quiz: Del trigo al pan (10 años)
-
¿Cómo se hace la harina?
-
¿Qué se añade a la harina para hacer la masa?
-
¿Qué hace la levadura antes de que se hornee la masa?
Las respuestas, con su explicación, están en la aplicación. Este quiz es gratis allí mientras la lección esté en acceso libre.
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