Mon Prof Augmenté
Do leite ao iogurte
11 anos · Vida diária
Seres vivos minúsculos chamados microrganismos podem transformar o leite. Eles transformam o açúcar do leite em ácido, deixando o leite mais espesso e mais ácido, como o iogurte.
Esta imagem faz parte da biblioteca completa
Cada lição fica em acesso livre durante 7 dias após a publicação. Esta foi publicada em 8 de outubro de 2026: o texto continua disponível aqui, e a imagem abre-se com uma subscrição.
Ver os planos, desde 0,99 € por semana
A aplicação é gratuita. A subscrição abre todas as lições, de todos os anos.
11 anos: em acesso livre esta semana
Ver todas as lições de 11 anos
Na imagem
- Um frasco de vidro com leite: leite fresco antes de os microrganismos agirem.
- Um frasco de iogurte espesso: leite engrossado e acidificado pela fermentação.
- Uma vista ampliada dentro do leite: microrganismos redondos e em forma de bastão entre gotículas de leite.
Exemplos
- Iogurte feito de leite
- Queijo feito de leite
Para recordar
- Os microrganismos podem transformar o leite em iogurte.
- A fermentação ajuda a conservar os alimentos e dá novos sabores a eles.
Quiz: Do leite ao iogurte (11 anos)
-
Quais destes a ficha descreve como seres vivos minúsculos?
-
Em que os microrganismos transformam o açúcar do leite para fazer iogurte?
-
O que a fermentação faz pelos alimentos, segundo a ficha?
As respostas, com a explicação, estão no aplicativo. Esta lição saiu da semana de acesso livre, por isso o quiz faz parte da assinatura.
Aplicação gratuita, subscrição opcional
App Store Google Play
Continuar na aplicação
Pelo menos uma nova lição ilustrada de segunda a sexta-feira para o ano do seu filho, com o respetivo quiz e um lembrete às 18:15.
O professor do seu filho ainda não usa o My Enhanced Teacher?
Contar ao professor
