O chocolate derrete e endurece

Na imagem

1. 1Chocolate sobre o vapor quente: pedaços sólidos virando líquido
2. 2Chocolate derretido: um líquido brilhante que escorre
3. 3Chocolate esfriado: firme e sólido de novo

Exemplos

• A manteiga amolece e derrete numa panela quente e endurece na geladeira.
• O sorvete derrete numa poça ao sol e pode ser congelado de novo.

Quiz: O chocolate derrete e endurece (8 anos)

1. 1

   O que acontece com o chocolate duro quando ele esquenta?

   • Fica ainda mais duro
   • Vira um líquido derretido
   • Continua duro e não muda
2. 2

   Deixamos o chocolate derretido esfriar. O que acontece com ele?

   • Continua líquido e brilhante
   • Vira outro alimento
   • Fica duro e sólido de novo
3. 3

   A manteiga é um sólido. O que você pode fazer para transformá-la em líquido?

   • Esquentá-la
   • Colocá-la num lugar escuro
   • Guardá-la num lugar frio

As respostas, com a explicação, estão no aplicativo. Lá, este quiz é grátis enquanto a lição estiver em acesso livre.