Salada de verão da horta

Na imagem

1. 1Folhas de alface rasgadas numa tigela grande: crocantes e frescas da horta
2. 2Um pepino cortado em rodelas numa tábua de madeira: crocante e cheio de água
3. 3Rabanetes com as suas folhas: picantes e rosa vivo
4. 4Feijão-verde: partido em pedaços curtos e melhor ligeiramente cozido

Exemplos

• Uma salada de tomate e pepino numa tarde quente
• Feijão-verde cozido a vapor alguns minutos e servido com azeite

Quiz: Salada de verão da horta (8 anos)

1. 1

   Quando a alface, o pepino, os rabanetes e o feijão-verde ficam mais saborosos?

   • No verão, quando são colhidos no seu melhor momento
   • No outono, depois de serem deixados a secar
   • No inverno, depois de ficarem guardados num armazém frio
2. 2

   O que o cartão diz que podes fazer com os legumes para ajudar a preparar a salada?

   • Deixá-los inteiros e por lavar
   • Lavá-los e rasgá-los ou cortá-los em fatias
   • Fervê-los todos até ficarem macios
3. 3

   O que é verdade sobre os legumes colhidos na sua melhor estação?

   • São sempre maiores do que o normal
   • São mais doces e mais frescos
   • Nunca precisam de ser lavados

As respostas, com a explicação, estão no aplicativo. Lá, este quiz é grátis enquanto a lição estiver em acesso livre.