Ensalada de verano de la huerta

En la imagen

1. 1Hojas de lechuga rasgadas en un bol grande: crujientes y frescas de la huerta
2. 2Un pepino cortado en rodajas sobre una tabla de madera: crujiente y lleno de agua
3. 3Rábanos con sus hojas: picantes y de color rosa vivo
4. 4Judías verdes: partidas en trozos cortos y mejores si se cocinan un poco

Ejemplos

• Una ensalada de tomate y pepino en una tarde calurosa
• Judías verdes cocidas al vapor unos minutos y servidas con aceite de oliva

Quiz: Ensalada de verano de la huerta (8 años)

1. 1

   ¿Cuándo saben mejor la lechuga, el pepino, los rábanos y las judías verdes?

   • En verano, cuando se recogen en su mejor momento
   • En otoño, después de dejarlas secar
   • En invierno, después de guardarlas en un almacén frío
2. 2

   ¿Qué dice la tarjeta que puedes hacer con las verduras para ayudar a preparar la ensalada?

   • Dejarlas enteras y sin lavar
   • Lavarlas y romperlas o cortarlas en rodajas
   • Hervirlas todas hasta que estén blandas
3. 3

   ¿Qué es cierto sobre las verduras recogidas en su mejor estación?

   • Siempre son más grandes de lo normal
   • Saben más dulces y frescas
   • Nunca necesitan lavarse

Las respuestas, con su explicación, están en la aplicación. Este quiz es gratis allí mientras la lección esté en acceso libre.