Insalata estiva dell'orto

Nell’immagine

1. 1Foglie di lattuga strappate in una ciotola larga: croccanti e fresche dell'orto
2. 2Un cetriolo tagliato a fette su un tagliere di legno: croccante e pieno d'acqua
3. 3Ravanelli con le loro foglie: piccanti e rosa acceso
4. 4Fagiolini: spezzati in pezzi corti e migliori se cotti leggermente

Esempi

• Un'insalata di pomodori e cetrioli in un pomeriggio caldo
• Fagiolini cotti al vapore per qualche minuto e serviti con olio d'oliva

Quiz: Insalata estiva dell'orto (3ª elementare)

1. 1

   Quando hanno il sapore migliore la lattuga, il cetriolo, i ravanelli e i fagiolini?

   • In estate, quando vengono raccolti al momento giusto
   • In autunno, dopo essere stati lasciati ad asciugare
   • In inverno, dopo essere stati tenuti in un magazzino freddo
2. 2

   Cosa dice la scheda che puoi fare con le verdure per aiutare a preparare l'insalata?

   • Lasciarli interi e non lavati
   • Lavarli e strapparli o tagliarli a fette
   • Farli bollire tutti finché non sono morbidi
3. 3

   Cosa è vero sulle verdure raccolte nella loro stagione migliore?

   • Sono sempre più grandi del solito
   • Hanno un sapore più dolce e più fresco
   • Non hanno mai bisogno di essere lavate

Le risposte, con la spiegazione, sono nell’app. Lì questo quiz è gratis finché la lezione è ad accesso libero.