Cucina: 3ª elementare

5 lezioni illustrate di Cucina per 3ª elementare.

Il cioccolato si scioglie e si indurisce Quando il cioccolato si scalda, passa da solido duro a liquido che scorre. Quando si raffredda, torna duro.…
Un pasto equilibrato in un piatto Un buon piatto contiene un po' di ogni gruppo di alimenti. Ogni gruppo dà al corpo qualcosa di diverso per cre…
Dal grano al pane Il pane comincia come grano che cresce in un campo. Il chicco viene macinato al mulino per fare la farina, e p…
Insalata estiva dell'orto La lattuga, il cetriolo, i ravanelli e i fagiolini sono più buoni in estate, quando si raccolgono al momento g…
Un pasto con cibi diversi Un pasto può avere verdure, cereali e pesce. La cottura semplice, come grigliare, bollire o cuocere a vapore, …