Mon Prof Augmenté
Frutas e legumes ao longo do ano
9 anos · Culinária
Em acesso livre até domingo, 15 de novembro
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As frutas e os legumes não ficam prontos para colher na mesma época do ano. Comer produtos da estação é comer alimentos que cresceram na hora certa, muitas vezes mais frescos e mais saborosos.
Na imagem
- Caixa da primavera: rabanetes e ervilhas, prontos quando as flores abrem
- Caixa do verão: tomates e morangos, amadurecidos pelo sol quente
- Caixa do outono: abóboras e maçãs, colhidas quando as folhas caem
- Caixa do inverno: alhos-porros e couves, resistentes para crescer no frio
Exemplos
- Os morangos são mais doces no verão, quando amadurecem ao ar livre sob o sol.
- A sopa de abóbora é um prato quente de outono, quando as abóboras são colhidas.
Para recordar
- Cada fruta e legume tem uma estação em que está naturalmente pronto para ser colhido.
- As estações mudam conforme a parte do mundo, então o que é da estação depende de onde você vive.
Quiz: Frutas e legumes ao longo do ano (9 anos)
-
O que significa dizer que uma fruta ou legume está «da época»?
-
Porque é que um legume pode estar da época num país mas não noutro?
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Porque é que muitas vezes é boa ideia comer alimentos da época?
As respostas, com a explicação, estão no aplicativo. Lá, este quiz é grátis enquanto a lição estiver em acesso livre.
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Pelo menos uma nova lição ilustrada de segunda a sexta-feira para o ano do seu filho, com o respetivo quiz e um lembrete às 18:15.
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