Mon Prof Augmenté
Do trigo ao pão
9 anos · Culinária
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O trigo cresce nos campos até as espigas ficarem cheias de grãos dourados. Os grãos são moídos e transformam-se em farinha, e com a farinha faz-se a massa que é cozida no forno como pão.
Na imagem
- Espigas de trigo maduras: o grão tal como cresce no campo
- Um monte de grãos de trigo: as sementes retiradas das espigas depois da colheita
- Uma mó de pedra junto a farinha fresca: a pedra que tritura os grãos até virarem pó
- Um pão com uma fatia cortada: o pão que sai do forno
Exemplos
- Uma fatia de pão para a merenda
- Farinha espalhada na bancada antes de amassar
Para recordar
- A farinha é trigo moído até virar pó.
- No forno quente a massa transforma-se em pão com crosta dourada.
Quiz: Do trigo ao pão (9 anos)
-
De que é feita a farinha?
-
O que um forno quente faz com a massa?
-
Qual é a função de uma mó?
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