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Del trigo al pan

De acceso libre hasta el sábado, 24 de octubre

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El trigo crece en el campo hasta que las espigas se llenan de granos dorados. Los granos se muelen y se convierten en harina, y con la harina se hace la masa que se hornea como pan.

En la imagen

  1. Espigas de trigo maduras: el grano tal como crece en el campo
  2. Un montón de granos de trigo: las semillas que se sacan de las espigas tras la cosecha
  3. Una piedra de molino junto a harina fresca: la piedra que tritura los granos hasta hacerlos polvo
  4. Un pan con una rebanada cortada: la hogaza que sale del horno

Ejemplos

  • Una rebanada de pan para un bocadillo
  • Harina espolvoreada en la mesa antes de amasar

Quiz: Del trigo al pan (9 años)

  1. ¿De qué está hecha la harina?

    • Tallos de trigo horneados en un horno
    • Granos de trigo molidos hasta convertirse en polvo
    • Granos de trigo enteros dejados en el campo
  2. ¿Qué hace un horno caliente con la masa?

    • La convierte en harina
    • La convierte en pan con una corteza crujiente y marrón
    • La convierte en granos de trigo maduros
  3. ¿Cuál es la función de una piedra de molino?

    • Hornea la masa para convertirla en pan
    • Muele los granos hasta convertirlos en polvo
    • Hace crecer el trigo en el campo

Las respuestas, con su explicación, están en la aplicación. Este quiz es gratis allí mientras la lección esté en acceso libre.

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Cocina, 9 años