Van tarwe naar brood

Op de afbeelding

1. 1Rijpe tarwearen: de korrel zoals hij op het veld groeit
2. 2Een hoopje tarwekorrels: de zaden die na de oogst uit de aren komen
3. 3Een molensteen naast vers meel: de steen die de korrels tot poeder maalt
4. 4Een brood met één sneetje eraf: het brood dat uit de oven komt

Voorbeelden

• Een sneetje brood voor een boterham
• Meel op het aanrecht voor je het deeg kneedt

Quiz: Van tarwe naar brood (9 jaar)

1. 1

   Waarvan wordt meel gemaakt?

   • Van tarwestengels die in een oven worden gebakken
   • Van tarwekorrels die tot poeder zijn gemalen
   • Van hele tarwekorrels die op het veld achterblijven
2. 2

   Wat doet een hete oven met het deeg?

   • Hij verandert het in meel
   • Hij verandert het in brood met een knapperige bruine korst
   • Hij verandert het in rijpe tarwekorrels
3. 3

   Wat is de taak van een molensteen?

   • Hij bakt deeg tot brood
   • Hij maalt korrels tot poeder
   • Hij laat tarwe op het veld groeien

De antwoorden, met uitleg, staan in de app. Daar is deze quiz gratis zolang de les in de vrije week zit.