Koolsalade zonder koken

Op de afbeelding

1. 1Een vierkante rasp: het rechtopstaande gereedschap met kleine mesjes dat een geschilde wortel in korte reepjes verandert.
2. 2Een grote kom met fijn gesneden lichtgroene kool.
3. 3Een kleine kan met romige dressing.

Voorbeelden

• Koolsalade in een broodje of naast een gebakken aardappel.
• Een knapperige koolsalade bij een picknick of barbecue.

Quiz: Koolsalade zonder koken (9 jaar)

1. 1

   Wat zit er in no-cook coleslaw?

   • Gekookte kool, hele wortels en heldere soep
   • Gebakken kool, gesneden wortel en tomatensaus
   • Geraspelde rauwe kool, geraspte wortel en romige dressing
2. 2

   Wat zegt de kaart over rauwe kool en wortel?

   • Ze kunnen zonder koken worden gegeten.
   • Ze moeten worden gekookt voordat je ze eet.
   • Ze kunnen pas na het bakken worden gegeten.
3. 3

   Wat doet de romige dressing in de coleslaw?

   • Het kookt de kool en de wortel.
   • Het maakt de groenten hard en droog.
   • Het bedekt de gesneden groenten en voegt smaak toe.

De antwoorden, met uitleg, staan in de app. Deze les is uit de vrije week, dus de quiz hoort bij het abonnement.