Ensalada de col sin cocción

En la imagen

1. 1Un rallador de caja: la herramienta vertical con cuchillas pequeñas que convierte una zanahoria pelada en tiras cortas.
2. 2Un bol grande con col verde claro finamente cortada.
3. 3Una jarrita pequeña de aderezo cremoso.

Ejemplos

• Ensalada de col dentro de un sándwich o junto a una patata asada.
• Una ensalada crujiente de col en un picnic o una barbacoa.

Quiz: Ensalada de col sin cocción (9 años)

1. 1

   ¿Qué lleva la ensalada de col sin cocinar?

   • Repollo cocido, zanahorias enteras y caldo claro
   • Repollo frito, zanahoria en rodajas y salsa de tomate
   • Repollo crudo rallado, zanahoria rallada y aderezo cremoso
2. 2

   ¿Qué dice la tarjeta sobre el repollo crudo y la zanahoria cruda?

   • Se pueden comer sin cocinar.
   • Hay que hervirlos antes de comerlos.
   • Solo se pueden comer después de hornearlos.
3. 3

   ¿Qué hace el aderezo cremoso en la ensalada de col?

   • Cocina el repollo y la zanahoria.
   • Pone las verduras duras y secas.
   • Cubre las verduras ralladas y añade sabor.

Las respuestas, con su explicación, están en la aplicación. Esta lección ha salido de la semana en acceso libre, así que su quiz forma parte de la suscripción.