Frutta e verdura durante l'anno
4ª elementare · Cucina
Ad accesso libero fino al domenica 15 novembre
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La frutta e la verdura non sono pronte da raccogliere nello stesso periodo dell'anno. Mangiare di stagione vuol dire mangiare cibi cresciuti al momento giusto, spesso più freschi e più saporiti.
Nell’immagine
- Cassetta della primavera: ravanelli e piselli, pronti quando sbocciano i fiori
- Cassetta dell'estate: pomodori e fragole, maturati dal sole caldo
- Cassetta dell'autunno: zucche e mele, raccolte quando cadono le foglie
- Cassetta dell'inverno: porri e cavoli, abbastanza resistenti da crescere al freddo
Esempi
- Le fragole sono più dolci in estate, quando maturano all'aperto sotto il sole.
- La zuppa di zucca è un piatto caldo d'autunno, quando si raccolgono le zucche.
Da ricordare
- Ogni frutto e ogni verdura ha una stagione in cui è naturalmente pronto per il raccolto.
- Le stagioni cambiano nelle diverse parti del mondo, quindi ciò che è di stagione dipende da dove vivi.
Quiz: Frutta e verdura durante l'anno (4ª elementare)
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Che cosa significa che un frutto o una verdura è «di stagione»?
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Perché una verdura può essere di stagione in un paese ma non in un altro?
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Perché spesso è una buona idea mangiare cibi di stagione?
Le risposte, con la spiegazione, sono nell’app. Lì questo quiz è gratis finché la lezione è ad accesso libero.
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