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Obst und Gemüse im Lauf des Jahres

Frei zugänglich bis zum Sonntag, 15. November

Um sie zu behalten, drucken Sie sie aus, solange sie frei zugänglich ist.

Obst und Gemüse sind nicht zur gleichen Zeit im Jahr erntereif. Wer saisonal isst, isst Lebensmittel, die zur richtigen Zeit gewachsen sind und oft frischer und leckerer schmecken.

Auf dem Bild

  1. Frühlingskiste: Radieschen und Erbsen, reif, wenn die Blüten aufgehen
  2. Sommerkiste: Tomaten und Erdbeeren, von der warmen Sonne gereift
  3. Herbstkiste: Kürbisse und Äpfel, geerntet, wenn die Blätter fallen
  4. Winterkiste: Lauch und Kohl, robust genug, um in der Kälte zu wachsen

Beispiele

  • Erdbeeren schmecken im Sommer am süßesten, wenn sie draußen in der Sonne reifen.
  • Kürbissuppe ist ein warmes Herbstgericht, wenn die Kürbisse geerntet werden.

Quiz: Obst und Gemüse im Lauf des Jahres (4. Klasse)

  1. Was bedeutet es, wenn Obst oder Gemüse „Saison hat“?

    • Es ist zu dieser Jahreszeit von Natur aus erntereif
    • Es ist billiger als alle anderen Lebensmittel im Laden
    • Man kann es ein ganzes Jahr aufbewahren, ohne dass es schlecht wird
  2. Warum kann ein Gemüse in einem Land Saison haben, in einem anderen aber nicht?

    • Die Jahreszeiten sind in verschiedenen Teilen der Welt unterschiedlich
    • Gemüse wächst nur in großen Ländern
    • Bauern in manchen Ländern ernten langsamer
  3. Warum ist es oft eine gute Idee, Lebensmittel der Saison zu essen?

    • Sie sind zur richtigen Zeit gewachsen und deshalb oft frischer und leckerer
    • Sie sind immer kleiner und lassen sich leichter essen
    • Man muss sie nie waschen

Die Antworten mit Erklärung stehen in der App. Dort ist dieses Quiz kostenlos, solange die Lektion in der freien Woche ist.

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Kochen, 4. Klasse