Obst und Gemüse im Lauf des Jahres
4. Klasse · Kochen
Frei zugänglich bis zum Sonntag, 15. November
Um sie zu behalten, drucken Sie sie aus, solange sie frei zugänglich ist.
Obst und Gemüse sind nicht zur gleichen Zeit im Jahr erntereif. Wer saisonal isst, isst Lebensmittel, die zur richtigen Zeit gewachsen sind und oft frischer und leckerer schmecken.
Auf dem Bild
- Frühlingskiste: Radieschen und Erbsen, reif, wenn die Blüten aufgehen
- Sommerkiste: Tomaten und Erdbeeren, von der warmen Sonne gereift
- Herbstkiste: Kürbisse und Äpfel, geerntet, wenn die Blätter fallen
- Winterkiste: Lauch und Kohl, robust genug, um in der Kälte zu wachsen
Beispiele
- Erdbeeren schmecken im Sommer am süßesten, wenn sie draußen in der Sonne reifen.
- Kürbissuppe ist ein warmes Herbstgericht, wenn die Kürbisse geerntet werden.
Das Wichtigste
- Jedes Obst und Gemüse hat eine Jahreszeit, in der es von Natur aus erntereif ist.
- Die Jahreszeiten sind in der Welt verschieden, deshalb hängt es vom Wohnort ab, was gerade Saison hat.
Quiz: Obst und Gemüse im Lauf des Jahres (4. Klasse)
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Was bedeutet es, wenn Obst oder Gemüse „Saison hat“?
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Warum kann ein Gemüse in einem Land Saison haben, in einem anderen aber nicht?
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Warum ist es oft eine gute Idee, Lebensmittel der Saison zu essen?
Die Antworten mit Erklärung stehen in der App. Dort ist dieses Quiz kostenlos, solange die Lektion in der freien Woche ist.
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