تخطَّ إلى المحتوى الرئيسي

الفواكه والخضروات على مدار السنة

متاح للجميع حتى الأحد، 15 نوفمبر

للاحتفاظ به، اطبعه ما دام متاحًا للجميع.

لا تكون الفواكه والخضروات جاهزة للقطف في الوقت نفسه من السنة. وأكل ما هو في موسمه يعني أكل طعام نما في الوقت المناسب، وغالبًا ما يكون أطزج وألذ.

في الصورة

  1. صندوق الربيع: الفجل والبازلاء، جاهزان عندما تتفتح الأزهار
  2. صندوق الصيف: الطماطم والفراولة، نضجتا تحت الشمس الدافئة
  3. صندوق الخريف: القرع والتفاح، يُحصدان عندما تتساقط الأوراق
  4. صندوق الشتاء: الكراث والملفوف، قويان بما يكفي لينموا في البرد

أمثلة

  • تكون الفراولة أحلى في الصيف، عندما تنضج في الخارج تحت الشمس.
  • شوربة القرع طبق ساخن في الخريف، عندما يُحصد القرع.

اختبار: الفواكه والخضروات على مدار السنة (9 سنوات)

  1. ماذا يعني أن تكون الفاكهة أو الخضار «في موسمها»؟

    • تكون جاهزة بشكل طبيعي للحصاد في هذا الوقت من السنة
    • تكون أرخص من كل الأطعمة الأخرى في المتجر
    • يمكن حفظها سنة كاملة دون أن تفسد
  2. لماذا قد تكون الخضار في موسمها في بلد وليست كذلك في بلد آخر؟

    • لأن الفصول تختلف من مكان إلى آخر في العالم
    • لأن الخضار تنمو في البلدان الكبيرة فقط
    • لأن المزارعين في بعض البلدان يقطفون ببطء أكثر
  3. لماذا يكون تناول الطعام الموسمي فكرة جيدة في كثير من الأحيان؟

    • لأنه نما في الوقت المناسب، فيكون غالبًا أكثر طزاجة ولذة
    • لأنه دائمًا أصغر حجمًا وأسهل في الأكل
    • لأنه لا يحتاج إلى غسل أبدًا

الإجابات مع شرحها موجودة في التطبيق. هذا الاختبار مجاني هناك ما دام الدرس ضمن أسبوع الوصول المجاني.

نزّل التطبيق

تطبيق مجاني، والاشتراك اختياري
App Store Google Play

تابع في التطبيق

درس مصوّر جديد على الأقل من الاثنين إلى الجمعة للسنة الدراسية لطفلك، مع اختباره وتذكير في الساعة 18:15.

معلّم طفلك لا يستخدم My Enhanced Teacher بعد؟

أخبره عنه

الطبخ, 9 سنوات