Pétalas de rosa e frascos de fábrica
16 anos · Economia
Os óleos de perfume naturais vêm de plantas que precisam ser cultivadas, colhidas e processadas, por isso um frasco pequeno pode custar muito. Os químicos conseguem construir as mesmas moléculas aromáticas em fábricas, onde frascos idênticos são produzidos barato, de forma constante e sem limite.
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16 anos: em acesso livre esta semana
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- Pétalas de rosa num prato: o material vegetal de que se destila um perfume natural
- Frasco pequeno de óleo âmbar: a quantidade mínima de essência que uma colheita inteira rende
- Cinco frascos de vidro idênticos: aroma feito em fábrica, igual em cada frasco
- Modelo molecular: uma molécula aromática que se pode montar no laboratório
- Fileira de moedas: o preço de cada opção
Exemplos
- O sabor de baunilha no sorvete costuma ser uma molécula sintética, e não favas de baunilha.
- O óleo de rosa para perfume pode custar mais por grama que o ouro, enquanto uma versão de laboratório é vendida por uma fração desse preço.
Para recordar
- Ingredientes naturais escassos são limitados pelas colheitas e pela terra, por isso o preço deles continua alto.
- Moléculas sintéticas são baratas, estáveis e podem ser produzidas em lotes idênticos ilimitados.
Quiz: Pétalas de rosa e frascos de fábrica (16 anos)
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Por que os ingredientes naturais escassos de perfume continuam caros?
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Qual é uma vantagem das moléculas de aroma sintéticas?
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O que o cartão diz sobre a quantidade de essência que uma colheita inteira de material vegetal natural rende?
As respostas, com a explicação, estão no aplicativo. Esta lição saiu da semana de acesso livre, por isso o quiz faz parte da assinatura.
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