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Cozinhar uma batata de quatro maneiras
14 anos · Vida diária
A mesma batata é cozinhada em água quente, vapor, óleo e ar do forno. Cada método envolve o alimento com um calor diferente.
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14 anos: em acesso livre esta semana
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Na imagem
- Panela de água a ferver com um pedaço de batata: cozedura em água quente.
- Cesto de vapor sobre água a fumegar com um pedaço de batata: cozedura no vapor.
- Frigideira com uma camada fina de óleo e um pedaço de batata: fritura em óleo quente.
- Tabuleiro no forno com um pedaço de batata dourado: assadura em ar quente do forno.
Exemplos
- Ferver massa numa panela
- Assar legumes num tabuleiro
Para recordar
- Ferver e cozinhar a vapor usam água ou vapor quentes.
- Fritar e assar usam óleo quente ou ar seco do forno e podem dourar a superfície.
Quiz: Cozinhar uma batata de quatro maneiras (14 anos)
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Quais dois métodos de cozimento cozinham a batata com água quente ou vapor?
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Quais dois métodos de cozimento usam óleo quente ou ar seco do forno e podem dourar a superfície da batata?
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Qual método de cozimento cozinha a batata com vapor ascendente?
As respostas, com a explicação, estão no aplicativo. Esta lição saiu da semana de acesso livre, por isso o quiz faz parte da assinatura.
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