Mon Prof Augmenté
Cocinar una patata de cuatro maneras
14 años · Vida diaria
La misma patata se cocina en agua caliente, vapor, aceite y aire del horno. Cada método rodea el alimento con un calor distinto.
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Cada lección es de acceso libre durante 7 días desde su publicación. Esta se publicó el 17 de octubre de 2026: su texto se puede seguir leyendo aquí, y su imagen se abre con una suscripción.
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14 años: de acceso libre esta semana
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Cuando una placa oceánica se hunde bajo un continente
En la imagen
- Olla de agua hirviendo con un trozo de patata: cocción en agua caliente.
- Cesta de vapor sobre agua hirviendo suave con un trozo de patata: cocción al vapor.
- Sartén con una capa fina de aceite y un trozo de patata: fritura en aceite caliente.
- Bandeja de horno con un trozo de patata dorado: asado en aire caliente del horno.
Ejemplos
- Hervir pasta en una olla
- Asar verduras en una bandeja
Para recordar
- Hervir y cocer al vapor cocinan con agua o vapor calientes.
- Freír y asar usan aceite caliente o aire seco del horno y pueden dorar la superficie.
Quiz: Cocinar una patata de cuatro maneras (14 años)
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¿Qué dos métodos de cocción cocinan la patata con agua caliente o vapor?
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¿Qué dos métodos de cocción usan aceite caliente o aire seco del horno y pueden dorar la superficie de la patata?
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¿Qué método de cocción cocina la patata con vapor ascendente?
Las respuestas, con su explicación, están en la aplicación. Esta lección ha salido de la semana en acceso libre, así que su quiz forma parte de la suscripción.
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