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台所の氷と水と水蒸気

水は固体(氷)、液体、気体(水蒸気)のどれにもなり、温めたり冷やしたりすると別の状態に変わります。水の状態が変わっても粒の動き方が変わるだけなので、質量はまったく同じままです。

図の内容

  1. とけていく氷:固体の水がボウルの底で液体になる
  2. コップの水:入れ物の形に合わせて形が変わる液体の状態
  3. 沸とうしているなべの泡:液体の水が気体の水蒸気になる
  4. 冷たいふたについた水滴:水蒸気が凝縮して液体にもどる

例

  • 冷凍庫に入れた水はこおって氷になる。
  • 熱いシャワーのあと、浴室の鏡が小さな水滴でくもる。

クイズ:台所の氷と水と水蒸気(中学1年生)

  1. ふたをしたボウルの中で100 gの氷をとかします。氷がすべてとけたとき、液体の水の重さはどうなりますか?

    • ちょうど100 g
    • 100 gより重い
    • 100 gより軽い
  2. ふっとうしているなべの上に冷たいふたをかざすと、ふたに水てきがつきます。何が起きているのでしょう?

    • 液体の水がふたから蒸発している
    • ふたの上で氷がとけている
    • 水蒸気が凝結して液体にもどっている
  3. 海面と同じ高さでは、純粋な水は何 °Cでふっとうしますか?

    • 50 °C
    • 100 °C
    • 0 °C

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化学, 中学1年生