Mon Prof Augmenté
Verdure d’estate e d’autunno
1ª media · Vita quotidiana
Ogni frutto e ogni verdura ha il suo periodo dell’anno in cui è pronto da raccogliere. Il cibo di stagione di solito è più fresco, più buono e spesso costa meno.
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Ogni lezione è ad accesso libero per 7 giorni dalla pubblicazione. Questa è stata pubblicata il 22 ottobre 2026: il testo resta leggibile qui, l’immagine si apre con un abbonamento.
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Nell’immagine
- Finestra d’estate: giornate lunghe, calde e soleggiate
- Raccolto d’estate: zucchine, cetrioli, lattuga, fagiolini e ravanelli
- Finestra d’autunno: giornate più fresche e foglie che cadono
- Raccolto d’autunno: cavolo, cavolfiore, pastinache e rape
Esempi
- Le fragole di una fattoria vicina a inizio estate sono più dolci di quelle arrivate da lontano in inverno.
- Una vellutata di zucca o di pastinaca è un tipico piatto caldo fatto con verdure d’autunno.
Da ricordare
- Ogni frutto e verdura ha una stagione in cui si raccoglie ed è più buono.
- Le verdure tenere e piene d’acqua crescono d’estate; radici e cavoli, più resistenti, si raccolgono in autunno.
Quiz: Verdure d’estate e d’autunno (1ª media)
-
Quale di queste verdure è pronta da raccogliere in autunno?
-
Perché è una buona idea mangiare il cibo di stagione?
-
Che tipo di verdure cresce meglio nelle lunghe e calde giornate estive?
Le risposte, con la spiegazione, sono nell’app. Questa lezione è uscita dalla settimana ad accesso libero, quindi il suo quiz fa parte dell’abbonamento.
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