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Gemüse hat seine eigene Saison

Jedes Gemüse wächst und schmeckt zu einer bestimmten Jahreszeit am besten, wenn das Wetter zu ihm passt. Warme, sonnige Monate begünstigen manche Pflanzen, kühle und feuchte Monate andere.

Auf dem Bild

  1. Zucchini und Gurken: Sommergemüse, das in der Hitze reift
  2. Auberginen und grüne Bohnen: Sommergemüse, das lange Sonnentage braucht
  3. Kohl und Blumenkohl: Gemüse, das geerntet wird, wenn es kühler wird
  4. Pastinaken und Rüben: Wurzelgemüse, das in den kühlen Monaten am besten ist

Beispiele

  • Tomaten schmecken im Juli und August am süßesten, wenn sie in der Sonne reifen.
  • Kohl und Pastinaken sind in einem gemäßigten Klima im Herbst und Winter am besten.

Quiz: Gemüse hat seine eigene Saison (9. Klasse)

  1. Was entscheidet hauptsächlich darüber, wann ein Gemüse seinen Erntehöhepunkt erreicht?

    • Nur wie viel Wasser der Landwirt gibt
    • Die Bodenart, in die es gepflanzt wird
    • Die Temperatur und die Menge an Tageslicht
  2. Welches dieser Gemüse ist in den kühlen Monaten am besten?

    • Pastinaken
    • Auberginen
    • Zucchini
  3. Warum kann ein Gemüse in einem Land im Juli Saison haben, in einem anderen aber im Januar?

    • Länder mit mehr Landwirten ernten früher
    • Die Jahreszeiten sind auf der Nord- und Südhalbkugel umgekehrt
    • Gemüse reift in jedem Land zu zufälligen Zeiten

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Alltag, 9. Klasse