畑からかごまで
中学2年生 · 日常生活
あなたが選ぶ食べ物は、手元に届くまでに道のりを経ていて、その道のりは環境に影響します。地元でとれる旬の食べ物は、運ぶ距離が短く、育てて保存するのに必要なエネルギーも少ないことが多いです。
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図の内容
- 旬の果物と野菜:一年のこの時期に自然に育つ食べ物
- 近くの畑のトラクター:燃料が少なくてすむ短い道のり
- 長い航路の貨物船:遠くから来る食べ物は輸送にエネルギーを多く使う
- かご:同じ食べ物でも、道のりによって環境への負担が変わる
例
- 秋に、別の大陸から飛行機で運ばれたりんごではなく、近くの農場のりんごを買う
- 冬に、暖房した温室で育てた季節外れのトマトではなく、ねぎやかぼちゃを選ぶ
要点
- 距離が短く旬の時期に育てると、排出が少なくなることが多い。
- 暖房した温室など、作り方は運ぶ距離と同じくらい大切なことがある。
クイズ:畑からかごまで(中学2年生)
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旬で地元で育った食べ物は、なぜ環境にやさしいことが多いのですか?
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トマトが近くで育てられましたが、旬ではない時期に暖房つきの温室で作られました。環境への負担について何が言えますか?
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貨物船のような長い輸送ルートで運ばれる食べ物の影響が大きくなる主な理由は何ですか?
答えと解説はアプリにあります。このレッスンは無料の1週間を過ぎたため、クイズは定期購入に含まれます。
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