Cesti per ogni stagione
4ª elementare · Cucina
Frutta e verdura crescono meglio in periodi diversi dell'anno. Cucinare con ciò che è maturo adesso dà pasti gustosi e richiede meno energia per conservare il cibo.
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Ogni lezione è ad accesso libero per 7 giorni dalla pubblicazione. Questa è stata pubblicata il 7 ottobre 2026: il testo resta leggibile qui, l’immagine si apre con un abbonamento.
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4ª elementare: ad accesso libero questa settimana
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- Cesto di primavera: ravanelli e foglie di lattuga
- Cesto d'estate: pomodori e fagiolini
- Cesto d'autunno: zucca e cavolo
- Cesto d'inverno: carote e porri
Esempi
- Fragole all'inizio dell'estate
- Zuppa di zucca in autunno
Da ricordare
- Colture diverse maturano in stagioni diverse.
- Il cibo di stagione è spesso più fresco e viaggia meno.
Quiz: Cesti per ogni stagione (4ª elementare)
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Quali verdure sono pronte per la raccolta in estate?
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Perché mangiare cibo di stagione può essere meglio per il pianeta?
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Cosa dice la scheda sui raccolti e le stagioni?
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