Mon Prof Augmenté
Körbe für jede Jahreszeit
4. Klasse · Kochen
Obst und Gemüse wachsen zu verschiedenen Zeiten im Jahr am besten. Kochen mit dem, was jetzt reif ist, ergibt leckere Gerichte und braucht weniger Energie für die Lagerung.
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Auf dem Bild
- Frühjahrskorb: Radieschen und Salatblätter
- Sommerkorb: Tomaten und grüne Bohnen
- Herbstkorb: Kürbis und Kohl
- Winterkorb: Karotten und Lauch
Beispiele
- Erdbeeren im Frühsommer
- Kürbissuppe im Herbst
Das Wichtigste
- Verschiedene Feldfrüchte werden in verschiedenen Jahreszeiten reif.
- Saisonale Lebensmittel sind oft frischer und werden weniger weit transportiert.
Quiz: Körbe für jede Jahreszeit (4. Klasse)
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Welches Gemüse ist im Sommer erntereif?
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Warum kann saisonales Essen besser für den Planeten sein?
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Was sagt die Karte über Pflanzen und Jahreszeiten?
Die Antworten mit Erklärung stehen in der App. Diese Lektion hat die freie Woche verlassen, ihr Quiz gehört deshalb zum Abo.
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