جزيئات الصابون والزيت
12 سنة · الكيمياء
لجزيئات الصابون رأس مستدير يمتزج بالماء وذيل متموج يمتزج بالزيت. تتجمع حول قطرة زيت، والذيول إلى الداخل والرؤوس إلى الخارج، حتى يستطيع الماء حمل المجموعة كلها بعيدًا.
هذه الصورة جزء من المكتبة الكاملة
كل درس متاح للجميع مدة 7 أيام بعد نشره. نُشر هذا الدرس في 24 سبتمبر 2026: يبقى نصّه متاحًا للقراءة هنا، وتُفتح صورته مع الاشتراك.
التطبيق مجاني. يفتح الاشتراك كل الدروس، في كل السنوات الدراسية.
12 سنة: متاح للجميع هذا الأسبوع
تصفّح دروس 12 سنةفي الصورة
- قطرة الزيت: كتلة صفراء يتكون منها الزيت والشحم.
- الرأس المستدير: طرف جزيء الصابون الذي يمتزج بالماء.
- الذيل المتموج: الطرف الذي يمتزج بالزيت ويبقى داخل القطرة.
- الماء: السائل الأزرق حول المجموعة.
- التيار: الجريان الذي يحمل المجموعة بعيدًا.
أمثلة
- غسل مقلاة دهنية بسائل غسل الأطباق.
- الشامبو الذي يزيل الزيت عن الشعر.
أهم الأفكار
- لجزيء الصابون طرف يمتزج بالماء وطرف آخر يمتزج بالزيت.
- تساعد هذه المجموعة الماء على حمل الشحم بعيدًا بدل تركه على السطح.
اختبار: جزيئات الصابون والزيت (12 سنة)
-
ما الذي يجعل جزيء الصابون قادرًا على العمل مع الماء والزيت معًا؟
-
عندما تتجمع جزيئات الصابون حول قطرة زيت، أين توجد ذيولها المتموجة؟
-
لماذا يساعد الصابون الماء على إزالة الدهون من السطح؟
الإجابات مع شرحها موجودة في التطبيق. خرج هذا الدرس من أسبوع الوصول المجاني، لذلك أصبح اختباره ضمن الاشتراك.
نزّل التطبيق
تطبيق مجاني، والاشتراك اختياري
App Store Google Play
تابع في التطبيق
درس مصوّر جديد على الأقل من الاثنين إلى الجمعة للسنة الدراسية لطفلك، مع اختباره وتذكير في الساعة 18:15.
معلّم طفلك لا يستخدم My Enhanced Teacher بعد؟
أخبره عنه