Dal campo di grano al banco del panificio

Nell’immagine

1. 1Covone di grano sul gradino più basso
2. 2Mulino di pietra e sacco di farina aperto sul secondo gradino
3. 3Forno di mattoni con una pagnotta cotta sul terzo gradino
4. 4Banco del negozio con la pagnotta incartata sul gradino più alto

Esempi

• Il latte esce dalla fattoria, viene imbottigliato in latteria e costa di più nel frigo del negozio sotto casa.
• Il cotone diventa filo, poi una maglietta, poi un capo appeso in negozio, più caro a ogni passaggio.

Quiz: Dal campo di grano al banco del panificio (15 anni)

1. 1

   Perché una pagnotta venduta in negozio costa più del grano nel campo da cui proviene?

   • Perché ogni tappa del percorso aggiunge lavoro, strumenti e tempo
   • Perché la pagnotta diventa più pesante a ogni tappa del percorso
   • Perché un negozio fa sempre pagare più di una fattoria
2. 2

   In una catena che va dal campo di cotone al negozio di camicie, quando vale di meno la stessa quantità di materiale?

   • In negozio, perché il negozio vende a molte persone
   • A metà strada, una volta che il cotone è stato filato
   • Proprio all'inizio, nel campo, prima che ci sia stato fatto qualsiasi lavoro
3. 3

   Il mugnaio vende la farina a più di quanto ha pagato il grano. Che cosa paga soprattutto questa differenza?

   • Il grano comprato dal mugnaio, contato una seconda volta
   • La macinatura, i macchinari e il tempo che il mugnaio ci ha messo
   • Il prezzo più alto che il negozio chiederà alla fine della catena

Le risposte, con la spiegazione, sono nell’app. Questa lezione è uscita dalla settimana ad accesso libero, quindi il suo quiz fa parte dell’abbonamento.