从麦田到面包店柜台
15岁 · 经济学
一条面包在到达商店之前要经过好几道人手,每一站都加进了劳动、工具和时间。所以同样的麦子,在旅程的每个阶段卖得都会贵一点。
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图中内容
- 最低一级台阶上的麦捆
- 第二级台阶上的石磨和敞开的面粉袋
- 第三级台阶上放着烤好面包的砖炉
- 最高一级台阶上摆着包好面包的店铺柜台
示例
- 牛奶离开农场,在乳品厂装瓶,到街角小店的冷柜里就更贵了。
- 棉花先变成纱线,再变成T恤,最后挂在店里的货架上,每一步价格都更高。
要点
- 每个阶段都加进劳动,价格也随之上升。
- 农场价与商店价之间的差额,用来支付磨粉、烘烤和销售。
测验:从麦田到面包店柜台(15岁)
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为什么商店里卖的面包,比它来源的那片田里的麦子贵?
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在从棉花田到衬衫店的这条链条里,同样多的材料在什么时候价值最低?
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磨坊主卖面粉的钱,比他买麦子花的钱多。这个差价主要付的是什么?
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