Mon Prof Augmenté
Dal campo di grano al pane
3ª elementare · Vita quotidiana
Il pane comincia come grano che cresce in un campo, e i suoi chicchi vengono macinati in una farina morbida. Farina, acqua e lievito si impastano per fare un impasto che lievita e poi viene cotto in forno.
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Ogni lezione è ad accesso libero per 7 giorni dalla pubblicazione. Questa è stata pubblicata il 26 ottobre 2026: il testo resta leggibile qui, l’immagine si apre con un abbonamento.
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Nell’immagine
- Il grano: una pianta coltivata nei campi, di cui si raccolgono i chicchi
- La farina: chicchi di grano macinati al mulino in una polvere bianca e fine
- L'impasto: farina mescolata con acqua e lievito, che lo fa gonfiare
- Il pane: l'impasto cotto in un forno caldo finché diventa dorato e croccante
Esempi
- La fetta di pane della tua colazione era grano in un campo
- Anche la pasta e la base della pizza si fanno con la farina di grano
Da ricordare
- La farina si ottiene macinando i chicchi di grano
- Il lievito fa gonfiare l'impasto prima della cottura
Quiz: Dal campo di grano al pane (3ª elementare)
-
Come si fa la farina?
-
Che cosa fa lievitare l'impasto prima della cottura?
-
Che cosa si fa all'impasto per farlo diventare pane?
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