从麦田到面包
三年级 · 日常生活
面包最开始是田里生长的小麦,麦粒被磨成细细的面粉。面粉、水和酵母揉成面团,面团发起来后再放进烤箱烤成面包。
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图中内容
- 小麦:种在田里的植物,人们收获它的麦粒
- 面粉:麦粒在磨坊里磨成的白色细粉
- 面团:面粉加水和酵母揉成,酵母让它发起来
- 面包:面团在热烤箱里烤到金黄酥脆
示例
- 你早餐吃的吐司,最开始是田里的小麦
- 面条和比萨饼底也是用小麦面粉做的
要点
- 把麦粒磨碎就得到面粉
- 酵母让面团在烘烤前发起来
测验:从麦田到面包(三年级)
-
面粉是怎么做出来的?
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在烘烤之前,是什么让面团发起来的?
-
要怎样处理面团,它才会变成面包?
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