Batteri intestinali al lavoro

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I batteri intestinali scompongono parti del cibo che il corpo non riesce a digerire da solo. Questo libera nutrienti che attraversano la parete intestinale ed entrano nel sangue.

Nell’immagine

Batterio a forma di bastoncino: un microbo intestinale accanto a frammenti di cibo
Frammento di cibo: un grumo di cibo parzialmente scomposto
Parete intestinale: la superficie cellulare che riveste l’intestino
Punto di nutriente: un piccolo nutriente liberato che attraversa la parete
Vaso rosso: un canale sanguigno che riceve i nutrienti sotto la parete

Esempi

Fagioli e cereali integrali contengono fibre che i batteri intestinali fermentano in composti utili.
Lo yogurt con fermenti vivi apporta batteri che possono aiutare a trasformare il cibo nell’intestino.

Da ricordare

I batteri intestinali aiutano a liberare energia e nutrienti dal cibo.
Alcuni nutrienti devono attraversare la parete intestinale per entrare nel sangue.