Darmbakterien bei der Arbeit
Frei zugänglich bis zum Dienstag, 29. September
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Darmbakterien zerlegen Teile der Nahrung, die der Körper nicht allein verdauen kann. Dabei werden Nährstoffe freigesetzt, die durch die Darmwand ins Blut gelangen.
Auf dem Bild
- Stäbchenförmiges Bakterium: ein Darmmikrob neben Nahrungsfragmenten
- Nahrungsfragment: ein Klumpen teilweise abgebauter Nahrung
- Darmwand: die von Zellen bedeckte Oberfläche, die den Darm auskleidet
- Nährstoffpunkt: ein kleiner freigesetzter Nährstoff, der die Wand durchquert
- Rotes Gefäß: ein Blutkanal, der Nährstoffe unter der Wand aufnimmt
Beispiele
- Bohnen und Vollkornprodukte enthalten Ballaststoffe, die Darmbakterien zu nützlichen Verbindungen vergären.
- Joghurt mit lebenden Kulturen liefert Bakterien, die bei der Verarbeitung von Nahrung im Darm helfen können.
Das Wichtigste
- Darmbakterien helfen, Energie und Nährstoffe aus der Nahrung freizusetzen.
- Manche Nährstoffe müssen die Darmwand durchqueren, um ins Blut zu gelangen.
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