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Quattro modi per separare un miscuglio

Un miscuglio si può separare perché i suoi componenti hanno proprietà diverse, come la grandezza, la temperatura di ebollizione o la facilità a sciogliersi. Filtrazione, evaporazione, distillazione e cromatografia sfruttano ciascuna una di queste differenze.

Nell’immagine

  1. Filtrazione: la carta trattiene la sabbia e lascia passare l'acqua
  2. Evaporazione: l'acqua se ne va come vapore e il sale resta nella capsula
  3. Distillazione: il vapore si raffredda nel refrigerante e torna liquido puro
  4. Cromatografia: gli inchiostri salgono lungo la carta a velocità diverse e si separano in colori

Esempi

  • Il filtro del caffè trattiene la polvere di caffè e lascia passare la bevanda
  • Nelle saline il sole fa evaporare l'acqua di mare e lascia il sale

Quiz: Quattro modi per separare un miscuglio (2ª media)

  1. Che cosa separa la filtrazione?

    • Due liquidi con punti di ebollizione diversi
    • Un solido disciolto da un liquido
    • Un solido non disciolto da un liquido
  2. Vuoi tenere sia il sale sia l'acqua pura dell'acqua salata. Quale metodo devi usare?

    • L'evaporazione
    • La distillazione
    • La filtrazione
  3. Perché i componenti di un miscuglio si possono separare?

    • Perché hanno sempre colori diversi
    • Perché hanno proprietà diverse, come la grandezza o il punto di ebollizione
    • Perché il calore li trasforma in sostanze nuove

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Parlagliene

Chimica, 2ª media