Quattro modi per separare un miscuglio
2ª media · Chimica
Un miscuglio si può separare perché i suoi componenti hanno proprietà diverse, come la grandezza, la temperatura di ebollizione o la facilità a sciogliersi. Filtrazione, evaporazione, distillazione e cromatografia sfruttano ciascuna una di queste differenze.
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- Filtrazione: la carta trattiene la sabbia e lascia passare l'acqua
- Evaporazione: l'acqua se ne va come vapore e il sale resta nella capsula
- Distillazione: il vapore si raffredda nel refrigerante e torna liquido puro
- Cromatografia: gli inchiostri salgono lungo la carta a velocità diverse e si separano in colori
Esempi
- Il filtro del caffè trattiene la polvere di caffè e lascia passare la bevanda
- Nelle saline il sole fa evaporare l'acqua di mare e lascia il sale
Da ricordare
- La filtrazione separa un solido non disciolto da un liquido
- L'evaporazione conserva il solido disciolto, la distillazione recupera anche il liquido puro
Quiz: Quattro modi per separare un miscuglio (2ª media)
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Che cosa separa la filtrazione?
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Vuoi tenere sia il sale sia l'acqua pura dell'acqua salata. Quale metodo devi usare?
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Perché i componenti di un miscuglio si possono separare?
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