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Vier Wege, ein Gemisch zu trennen

Ein Gemisch lässt sich trennen, weil seine Bestandteile unterschiedliche Eigenschaften haben, zum Beispiel Größe, Siedetemperatur oder Löslichkeit. Filtrieren, Eindampfen, Destillieren und Chromatografie nutzen jeweils einen dieser Unterschiede.

Auf dem Bild

  1. Filtrieren: Das Papier hält den Sand zurück und lässt das Wasser durch
  2. Eindampfen: Das Wasser entweicht als Dampf und das Salz bleibt in der Schale
  3. Destillieren: Der Dampf kühlt im Kühler ab und wird wieder zu reiner Flüssigkeit
  4. Chromatografie: Die Farbstoffe wandern unterschiedlich schnell am Papier hoch und trennen sich in Farben

Beispiele

  • Ein Kaffeefilter hält das Kaffeepulver zurück und lässt den Kaffee durch
  • In Salzgärten verdunstet die Sonne das Meerwasser und das Salz bleibt zurück

Quiz: Vier Wege, ein Gemisch zu trennen (7. Klasse)

  1. Was trennt die Filtration?

    • Zwei Flüssigkeiten mit unterschiedlichen Siedepunkten
    • Einen gelösten Feststoff von einer Flüssigkeit
    • Einen ungelösten Feststoff von einer Flüssigkeit
  2. Du willst aus Salzwasser sowohl das Salz als auch das reine Wasser behalten. Welche Methode solltest du nehmen?

    • Verdampfen
    • Destillation
    • Filtration
  3. Warum kann man die Bestandteile eines Gemischs trennen?

    • Weil sie immer unterschiedliche Farben haben
    • Weil sie unterschiedliche Eigenschaften haben, zum Beispiel Größe oder Siedepunkt
    • Weil sie beim Erhitzen zu neuen Stoffen werden

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Chemie, 7. Klasse