لماذا تصفرّ أوراق التبغ عند التجفيف
9 سنوات · العلوم
متاح للجميع حتى الأحد، 15 نوفمبر
للاحتفاظ به، اطبعه ما دام متاحًا للجميع.
ورقة التبغ الطازجة خضراء لأنها مليئة بالكلوروفيل. وعندما تجف في هواء دافئ ومظلم يتفكك الكلوروفيل وتتحول النشا إلى سكر، فيدل اللون المزارع على مدى تقدم التجفيف.
في الصورة
- ورقة خضراء طازجة: مليئة بالكلوروفيل والنشا
- ورقة تشحب: الكلوروفيل يبدأ بالتفكك
- ورقة صفراء: اختفى الأخضر وتكوّن السكر، حان وقت التوقف
- مقياس الحرارة: الدفء الذي يواصل التجفيف
أمثلة
- الأوراق الخضراء التي تصفرّ في الخريف تفقد الكلوروفيل أيضاً.
- قشرة الموزة تتحول من الأخضر إلى الأصفر عندما تنضج الثمرة وتصبح أحلى.
أهم الأفكار
- يتفكك الكلوروفيل، لذلك يتحول الأخضر إلى أصفر.
- النشا المخزّن يتحول إلى سكر، واللون يدل على وقت التوقف عن التجفيف.
اختبار: لماذا تصفرّ أوراق التبغ عند التجفيف (9 سنوات)
-
ماذا يحدث للكلوروفيل الأخضر عندما تجفّ ورقة التبغ في هواء دافئ وخافت الإضاءة؟
-
أثناء جفاف ورقة التبغ، إلى ماذا يتحوّل النشا الموجود داخلها؟
-
كيف يعرف المزارع أن الوقت قد حان لإيقاف تجفيف الأوراق؟
الإجابات مع شرحها موجودة في التطبيق. هذا الاختبار مجاني هناك ما دام الدرس ضمن أسبوع الوصول المجاني.
نزّل التطبيق
تطبيق مجاني، والاشتراك اختياري
App Store Google Play
تابع في التطبيق
درس مصوّر جديد على الأقل من الاثنين إلى الجمعة للسنة الدراسية لطفلك، مع اختباره وتذكير في الساعة 18:15.
معلّم طفلك لا يستخدم My Enhanced Teacher بعد؟
أخبره عنه