Koken: 10 jaar

4 geïllustreerde lessen voor Koken in 10 jaar.

Van tarwe tot brood Brood begint als tarwe die op een veld groeit. De tarwe wordt gemaaid, tot meel gemalen en daarna gebakken tot…
Van tarweveld tot brood Boeren verbouwen tarwe en oogsten de korrels als ze goudgeel zijn. De korrels worden tot meel gemalen, en bakk…
Van tarwe naar brood Tarwekorrels worden gemalen tot meel. Het meel wordt met water en gist gemengd tot deeg, en daarna gebakken to…
Een gebalanceerd bord Een gebalanceerde maaltijd bevat eten uit de belangrijkste groepen: groenten en fruit, granen, eiwitrijke voed…