Mon Prof Augmenté
Vom Weizen zum Brot
3. Klasse · Kochen
Brot beginnt als Weizen, der auf einem Feld wächst. Das Korn wird in einer Mühle zu Mehl gemahlen, und aus dem Mehl wird Brot gebacken.
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Auf dem Bild
- Weizen: eine Pflanze vom Feld, mit Körnern oben an der Ähre
- Mühle: schwere Steine mahlen die Körner zu Pulver
- Mehl: das weiche weiße Pulver aus gemahlenem Weizen
- Brot: Mehl wird zu Teig und im Ofen gebacken
Beispiele
- Dein Frühstückstoast war zuerst Weizen auf einem Feld.
- Nudeln und Kekse werden auch aus Weizenmehl gemacht.
Das Wichtigste
- Mehl entsteht, wenn man Weizenkörner mahlt.
- Brot wird aus Mehl gebacken.
Quiz: Vom Weizen zum Brot (3. Klasse)
-
Woraus wird Mehl gemacht?
-
Was passiert mit den Weizenkörnern in der Mühle?
-
Woraus wird Brot gebacken?
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