L’eau sous trois états
CM2 · Sciences
L’eau peut être de la glace solide, de l’eau liquide ou un gaz appelé vapeur d’eau. Elle passe d’un état à l’autre quand elle est chauffée ou refroidie, et ces changements peuvent aller dans les deux sens.
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- Glaçons dans le bol : l’eau à l’état solide.
- Eau de fonte sous les glaçons : la glace se transforme en eau liquide en se réchauffant.
- Eau dans le verre : l’eau à l’état liquide.
- Vapeur de la casserole et gouttelettes sur le couvercle en verre : l’eau se transforme en gaz en chauffant puis revient à l’état liquide en refroidissant.
Exemples
- Des glaçons dans une boisson fondent et deviennent de l’eau liquide.
- La vapeur d’une bouilloire se condense en gouttelettes sur une fenêtre froide.
À retenir
- Chauffer la glace la fait fondre en eau liquide ; refroidir suffisamment l’eau liquide la gèle à nouveau en glace.
- Chauffer l’eau liquide produit de la vapeur d’eau ; refroidir la vapeur d’eau la condense à nouveau en eau liquide.
Quiz : L’eau sous trois états (CM2)
-
Que se passe-t-il avec la glace lorsqu’elle est chauffée ?
-
Que se passe-t-il avec l’eau liquide lorsqu’elle est chauffée ?
-
Que se passe-t-il avec la vapeur d’eau lorsqu’elle est refroidie ?
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