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水から砂と塩を分ける

水には、とけない砂と、とけている塩がまざっていることがあります。ろ過で砂をこしとり、その後で液を熱すると、水が水蒸気になって出ていき、塩だけが残ります。

図の内容

  1. 砂ととけた塩をふくむ、にごった水の入ったビーカー。
  2. ろうとの中の折ったろ紙にとらえられた、ぬれた砂。
  3. ろ紙を通ってフラスコにたまった、とうめいな塩水。
  4. バーナーで熱している蒸発皿。ここから水が水蒸気になって出ていく。
  5. 冷えたもう一つの皿に残った、白い塩の結晶。

例

  • 茶こしを通してお茶をそそぐと、茶葉だけが残る。
  • 塩田で太陽が海水をかわかし、海の塩ができる。

クイズ:水から砂と塩を分ける(中学1年生)

  1. 砂と塩を水に混ぜ、その混合物をろ紙に通します。通り抜けた液体は完全に透明に見えます。その中には何が入っていますか。

    • 塩がまだ溶けたままの水
    • 純粋な水だけ。ろ紙が砂も塩も止めたから
    • 見えないほど小さい砂の粒が入った水
  2. 透明な塩水を加熱し、液体がなくなって白い結晶だけが残りました。なぜ水は出ていくのに塩は残るのですか。

    • 水は水蒸気になって逃げるが、塩はこの温度では気体にならないから
    • 塩も気体になり、その後冷えて皿の中に落ちてくるから
    • 熱が水の一部を新しい塩に変え、それが結晶になるから
  3. コップの水に、溶けないチョークの粉と、溶ける砂糖が入っています。乾いた砂糖だけを取り出すには、どうするのが一番よいですか。

    • まずろ過してチョークの粉を取り除き、それから液体を加熱して水を蒸発させる
    • まず加熱して水をなくし、それから残った乾いた粉をろ過する
    • 混合物を2回ろ過する。2回目のろ過で砂糖が取れるから

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化学, 中学1年生