Zand en zout uit water halen

Op de afbeelding

1. 1Het bekerglas met troebel water waarin zand en opgelost zout zitten.
2. 2Het natte zand dat het gevouwen filterpapier in de trechter tegenhoudt.
3. 3De heldere zoute vloeistof die na het filter in de erlenmeyer wordt opgevangen.
4. 4De verdampingsschaal boven de brander, waar het water als damp ontsnapt.
5. 5De witte zoutkristallen in de afgekoelde tweede schaal.

Voorbeelden

• Thee door een zeefje schenken, waarbij de blaadjes achterblijven.
• Zeezout dat in ondiepe zoutpannen ontstaat als de zon het zeewater droogt.

Quiz: Zand en zout uit water halen (12 jaar)

1. 1

   Zand en zout worden door water geroerd en het mengsel wordt door een filtreerpapier gegoten. De vloeistof die erdoorheen komt, ziet er helemaal helder uit. Wat zit erin?

   • Water met het zout er nog in opgelost
   • Alleen zuiver water, want het papier hield zowel het zand als het zout tegen
   • Water met zandkorrels die te klein zijn om te zien
2. 2

   De heldere zoute vloeistof wordt verhit tot er geen vloeistof meer over is, alleen witte kristallen. Waarom blijft het zout achter terwijl het water verdwijnt?

   • Het water wordt stoom en ontsnapt, maar het zout wordt bij die temperatuur geen gas
   • Het zout wordt ook een gas, koelt daarna af en valt terug in het schaaltje
   • De hitte verandert een deel van het water in nieuw zout, en dat zijn de kristallen
3. 3

   In een glas water zit krijtpoeder, dat niet oplost, en suiker, dat wel oplost. Wat is de beste manier om droge suiker apart te krijgen?

   • Het mengsel filteren om het krijt op te vangen en daarna de vloeistof verhitten tot het water verdampt is
   • Het mengsel verhitten tot het water weg is en daarna het droge poeder filteren dat overblijft
   • Het mengsel twee keer door het filter gieten, omdat het tweede filter de suiker opvangt

De antwoorden, met uitleg, staan in de app. Deze les is uit de vrije week, dus de quiz hoort bij het abonnement.