Placca, zucchero e acido

Nell’immagine

1. 1Pellicola appiccicosa sul dente: uno strato trasparente pieno di batteri a forma di bastoncino
2. 2Briciole di zucchero: pezzetti di cibo dolce posati sulla pellicola
3. 3Goccioline di acido: minuscole macchie umide che i batteri formano dallo zucchero
4. 4Smalto ammorbidito: una macchia gessosa dove l'acido attacca la superficie bianca

Esempi

• Bere a piccoli sorsi e lentamente una bibita dolce lascia lo zucchero sui denti a lungo.
• Dimenticare di lavare i denti la sera lascia pellicola e acido al lavoro mentre dormi.

Quiz: Placca, zucchero e acido (1ª media)

1. 1

   Cosa fanno i batteri nella pellicola appiccicosa con lo zucchero?

   • Lo usano per riparare lo smalto.
   • Lo trasformano in uno strato bianco duro.
   • Lo trasformano in acido.
2. 2

   Cosa fa l'acido allo smalto dei denti?

   • Toglie i minerali, e lo smalto non ricresce.
   • Cambia solo il colore e lascia lo smalto duro.
   • Aggiunge minerali, rendendo lo smalto più forte.
3. 3

   Da dove viene l'acido sui denti?

   • Le gengive lo producono dal cibo rimasto tra i denti.
   • I batteri nella pellicola appiccicosa lo producono dallo zucchero.
   • I denti lo producono dal calcio nella saliva.

Le risposte, con la spiegazione, sono nell’app. Questa lezione è uscita dalla settimana ad accesso libero, quindi il suo quiz fa parte dell’abbonamento.