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Sel de l’eau de mer
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Quand l’eau de mer s’évapore, l’eau monte dans l’air sous forme de vapeur. Le sel dissous reste sur place et forme des cristaux blancs que l’on peut récolter.
Sur l’image
- Eau de mer liquide : l’eau contenant du sel dissous dans le bassin
- Vapeur d’eau : l’eau qui quitte la surface sous forme de gaz invisible
- Cristaux de sel : les grains blancs qui se forment sur le bord du bassin
- Cristaux de sel : les grains blancs déposés au fond du bassin
Exemples
- Le sel de mer est obtenu en laissant sécher au soleil des bassins peu profonds remplis d’eau de mer.
- Une flaque salée sur un trottoir laisse un anneau blanc de sel après l’évaporation de l’eau.
À retenir
- L’évaporation enlève l’eau mais laisse derrière elle le sel dissous.
- Le sel restant peut s’accumuler en cristaux solides.
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Trois questions sur cette leçon, pour vérifier que la notion est restée. Gratuit dans l’application tant que la leçon est en accès libre.
Au moins une nouvelle leçon illustrée du lundi au vendredi pour la classe de votre enfant, avec son quiz et un rappel à 18 h 15.
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