Les aliments de saison
3e · Vie quotidienne
Les fruits et les légumes poussent et se récoltent à des moments précis de l’année. Cueillis pendant leur saison, ils ont leur meilleur goût.
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3e : en accès libre cette semaine
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Sur l’image
- Fleurs sur l’arbre de printemps : la branche au-dessus des bettes est couverte de fleurs blanches.
- Pastèque dans la caisse d’été : un fruit vert ouvert à côté de trois cerises.
- Chou dans la caisse d’automne : une tête de feuilles serrée sous un feuillage orange.
- Navet dans le panier d’hiver : une racine pâle posée avec des pommes de terre et des carottes.
Exemples
- Des cerises achetées au marché au début de l’été.
- Une soupe de potiron préparée à la fin de l’automne.
À retenir
- Chaque fruit et chaque légume a sa propre saison de récolte.
- Un aliment mangé de saison a généralement meilleur goût.
Quiz : Les aliments de saison (3e)
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Que dit la carte au sujet des fruits et légumes et de leur période de récolte ?
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Selon la carte, qu’est-ce qui est généralement vrai pour un aliment consommé en saison ?
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Que dit la carte sur la façon dont les fruits et légumes poussent et sont cueillis ?
Les réponses, avec leur explication, sont dans l’application. Cette leçon est sortie de la semaine en accès libre : son quiz fait partie de l’abonnement.
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