小麦からパンへ
小学4年生 · 料理
パンは畑の小麦から始まります。かたい麦の粒を細かい粉にひき、その粉を焼くとパンになります。
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どのレッスンも、公開から7日間は誰でも無料で見られます。このレッスンの公開日は2026年10月28日です。本文はここで読めますが、図はサブスクリプションで見られます。
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図の内容
- 熟した麦の穂:畑で刈り取られた作物
- ばらばらの麦粒:穂から取り出した種
- 石のひき臼:粒がひかれて細かい小麦粉になる
- 焼けたパン:小麦粉と水と熱がパンになる
例
- 食卓の食パンは、もとは畑の小麦だった
- 台所の袋に入った小麦粉は、もとはかたい粒だった
要点
- 麦粒はひき臼の石の間でひかれて小麦粉になる
- パンは焼いた小麦粉
クイズ:小麦からパンへ(小学4年生)
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農家の人が小麦のつぶを水車小屋へ運びます。石うすの間で、つぶはどうなりますか。
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テーブルに小麦粉のボウルがありますが、まだパンではありません。小麦粉はこのあとどうなる必要がありますか。
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パンができるまでで、次のうちいちばん先に起こるのはどれですか。
答えと解説はアプリにあります。このレッスンは無料の1週間を過ぎたため、クイズは定期購入に含まれます。
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