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Titrage avec une burette
18 ans · Chimie
En accès libre jusqu’au dimanche 15 novembre
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Lors d’un titrage, on ajoute lentement à l’aide d’une burette une solution de concentration connue à un volume mesuré d’une autre solution. Quand l’indicateur change de couleur de façon durable, l’équivalence est atteinte et on lit le volume versé.
Sur l’image
- Burette : échelle graduée pour lire le volume de réactif versé
- Robinet : règle le débit du réactif
- Goutte au bout : réactif ajouté peu à peu vers la fin
- Changement de couleur de l’indicateur : le rose qui se propage annonce la fin du dosage
- Agitateur magnétique : garde la solution du erlenmeyer homogène
Exemples
- Trouver la concentration d’acide dans du vinaigre avec de la soude
- Contrôler l’acidité d’un jus de fruit dans un laboratoire alimentaire
À retenir
- Le changement de couleur indique le point final, très proche de l’équivalence.
- Ajouter le réactif goutte à goutte vers la fin donne un résultat précis.
Quiz : Titrage avec une burette (18 ans)
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Lors d’un titrage, que vous indique le changement de couleur persistant de l’indicateur ?
-
Qu’y gagne-t-on à ajouter le titrant goutte à goutte vers la fin d’un titrage ?
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Une fois que l’indicateur a changé de couleur de façon persistante, que lit-on sur la burette ?
Les réponses, avec leur explication, sont dans l’application. Ce quiz y est gratuit tant que la leçon est en accès libre.
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