الطبخ: 8 سنوات

5 من الدروس المصوّرة في الطبخ لـ8 سنوات.

الشوكولاتة تذوب ثم تتصلب عندما تسخن الشوكولاتة تتحول من مادة صلبة إلى سائل يسيل. وعندما تبرد تعود صلبة من جديد.…
وجبة متوازنة في طبق واحد الطبق الجيد فيه قليل من كل مجموعة غذائية. وكل مجموعة تعطي الجسم شيئًا مختلفًا ليكبر ويتحرك ويبقى بصحة جيدة.…
من القمح إلى الخبز يبدأ الخبز قمحًا ينمو في الحقل. تُطحن الحبوب في المطحنة لتصير دقيقًا، ثم يُخبز الدقيق ليصير خبزًا.…
سلطة صيفية من الحديقة الخس والخيار والفجل والفاصولياء الخضراء ألذّ في الصيف، حين تُقطف في أفضل وقت لها. نغسلها ونقطّعها أو نمزّقها ث…
وجبة بأطعمة متنوعة يمكن أن تحتوي الوجبة على خضار وحبوب وسمك. الطبخ البسيط مثل الشوي أو السلق أو الطهي على البخار يجعل الطعام دافئ…