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Vom Eis zum Dampf

Wenn ein reiner Stoff wie Wasser schmilzt oder siedet, nimmt er Wärme auf, aber seine Temperatur steigt nicht weiter. Erst wenn die ganze Umwandlung vorbei ist, steigt sie wieder.

Auf dem Bild

  1. Zerstoßenes Eis: Wasser als Feststoff
  2. Eis und Wasser gemischt: Schmelzen, Temperatur bleibt bei 0 °C
  3. Aufsteigender Dampf: Wasser verdampft zu Gas
  4. Waagrechtes Stück im Diagramm: Die Temperatur bleibt während der Umwandlung gleich

Beispiele

  • Ein Eiswürfel im Getränk hält es kühl, während er schmilzt.
  • Kochendes Wasser im Topf bleibt bei 100 °C, obwohl die Herdplatte weiter heizt.

Quiz: Vom Eis zum Dampf (7. Klasse)

  1. Ein reiner Stoff wie Wasser schmilzt gerade. Was passiert beim Schmelzen mit seiner Temperatur?

    • Sie bleibt konstant
    • Sie steigt weiter gleichmäßig an
    • Sie sinkt langsam
  2. Wenn man einen reinen Stoff während einer Zustandsänderung erhitzt, was bewirkt die Wärme?

    • Sie löst die Bindungen zwischen den Teilchen
    • Sie geht an die Umgebung verloren
    • Sie lässt die Temperatur schneller steigen
  3. Ein reiner Stoff wird erhitzt und ändert seinen Zustand. Wann steigt seine Temperatur wieder an?

    • Wenn die ganze Zustandsänderung abgeschlossen ist
    • In der Mitte der Zustandsänderung
    • Sobald die Zustandsänderung beginnt

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Naturwissenschaft, 7. Klasse