L’eau change d’état
6e · Physique
L’eau peut être de la glace solide, de l’eau liquide ou un gaz dans l’air. La chauffer ou la refroidir la fait fondre, geler, s’évaporer ou se condenser, et ces changements peuvent aller dans les deux sens.
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- Morceau de glace à moitié fondu sur une assiette : l’eau solide devient de l’eau liquide en se réchauffant.
- Bac à glaçons dans le congélateur : l’eau liquide devient de la glace solide en refroidissant.
- Vapeur au-dessus de la tasse : l’eau liquide devient de la vapeur d’eau dans l’air en se réchauffant.
- Gouttelettes sur l’extérieur du verre : la vapeur d’eau de l’air devient de l’eau liquide sur une surface froide.
Exemples
- Un glaçon qui fond dans une boisson chaude.
- Des gouttelettes d’eau qui se forment sur une fenêtre froide.
À retenir
- L’eau passe de solide à liquide à gaz quand on la chauffe ou la refroidit.
- La fusion et la congélation sont opposées, comme l’évaporation et la condensation.
Quiz : L’eau change d’état (6e)
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Qu’est-ce qui fait que l’eau change entre solide, liquide et gaz ?
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Quels sont les deux changements opposés ?
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Comment appelle-t-on le changement lorsque la vapeur d’eau dans l’air devient de l’eau liquide sur une surface froide ?
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