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Jus de raisin
Moyenne Section · Cuisine
On écrase les raisins pour faire sortir le jus. Ensuite, on passe le jus dans une passoire pour garder les peaux et les pépins.
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Exemples
- Écraser une orange pour faire du jus d’orange.
- Filtrer les pépins d’une citronnade.
À retenir
- Écraser aide à faire sortir le jus des fruits.
- Une passoire retient les peaux et les pépins.
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